Una metodología para analizar la relación costo-volumen-utilidades en los hoteles

Abstract

El artículo desarrolla una metodología que permite a los hoteles medir económica y financieramente sus diferentes puntos de equilibrio, usando la teoría del costo-volumen-utilidad. Los hoteles dependen de variables exógenas diferentes, siendo la principal el flujo turístico, variable que al mismo tiempo depende de otras de igual naturaleza.