Tesis
Vejez Activa y Autonoma
Fecha
2011-01-22Autor
Yenny S., Arroyave V.
Institución
Resumen
El metabolismo enmarca una serie de procesos complejos mediante los que el ser humano obtiene la energía necesaria para la realización de sus trabajos de contracción muscular, construcción y reparación de tejidos, digestión, entre otros. Cada proceso metabólico se desarrolla a través de un conjunto de reacciones en el que un metabolito inicial es transformado y catalizado mediante acción enzimática hasta su disposición final en el cuerpo. Las enfermedades metabólicas (EM) son producidas por alguna alteración en estos procesos1.