Tesis
Plan estratégico de internacionalización de la mermelada de durazno cultivado en los municipios de Chitagá y Cacota en el Departamento de Norte de Santander.
Fecha
2016Registro en:
110422
instname:Universidad Francisco de Paula Santander
reponame:Repositorio Digital UFPS
TCI 00065/2016
Autor
Àngel Gomez, German Schlinder
Resumen
Norte de Santander es un departamento que tiene un enfoque agroindustrial como base de su sostenimiento económico, así que la transformación de sus frutos, en este caso el fruto del durazno cultivado en los municipios de Chitaga y Cacota, municipios los cuales son unos de los principales productores de Durazno a nivel nacional y su transformación en mermelada como valor agregado para que de esta manera se pueda incursionar en los mercados internacionales en los países que son mayores importadores de mermeladas como lo es Estados Unidos con sus grandes cadenas de súper mercados.