Diagnostico tecnico sanitario de pequenos productores lecheros en la Region del Maule.

Tesis

Registro en:

http://dspace.utalca.cl/handle/1950/2718

http://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/369898

Autor

Valdes Solis, Reinaldo Augusto

Valenzuela Saavedra, Oscar (Prof. Guia)

Institución

Universidad de Talca (Chile)

Resumen

78 p.

Materias

Leche - Analisis - Normas

Higiene de la Leche

Produccion de Leche - Chile - Septima Region

Leche - Calidad

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