Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de uchuva deshidratada
Registro en:
Autor
Rodríguez Vahos, Anna María
Botero Tabares, Karen Yulieth
Institución
Resumen
Esta investigación se realiza con el fin de encontrar una solución óptima que ayude al sector alimenticio a ofrecer productos deshidratados saludables.