Plan de Iniciativa Empresarial para la Creación de una Pizzería Retro-Vegetariana para Adultos Entre los 25 y 60 Años en la Ciudad de Bogotá
Fecha
2021-04-12Registro en:
Ruiz Villamil, S. (2021). Plan de iniciativa empresarial para la creación de una pizzería retro-vegetariana para adultos entre los 25 y 60 años de la ciudad de Bogotá [Tesis de pregrado, Universidad Santo Tomás]. Repositorio institucional
reponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomás
instname:Universidad Santo Tomás
Autor
Ruiz Villamil, Santiago
Institución
Resumen
This business plan arose from the identification of three unmet needs in the Bogotan market, such as: the possibility of consuming prepared foods that do not include red meats, high sugar content, fats and processed salts, harmful to human health. the need to strengthen and promote Colombian cultural identity and the need to build a place of leisure and relaxation for adults and older adults is considered.