Proyecto Aplicado o Tesis
Estudio, diseño y elaboración para el mejoramiento del beneficio de café en la vereda San Luis municipio de Páez departamento del Cauca.
Autor
Valencia Ramírez, Darío Alexander
Resumen
El proyecto denominado “Elaboración estudio y diseño proyecto mejoramiento del beneficio de café en la vereda San Luis Municipio de Páez Departamento del Cauca” es un proyecto que se realizó pensando en contribuir al desarrollo de 200 familias campesinas dedicada s a la caficultura, todas etas son familias vulnerables y de escasos recursos económicos.
Con la elaboración de estos estudios y diseños la comunidad tendrá una herramienta eficaz para la realización de la gestión de recursos en pro de la construcción y equipamiento de un beneficiadero ecológico (Ecomill), un secadero y una compostera para el manejo de los desechos del café.
Con la realización de este proyecto las familias campesinas muestran gran interés en el desarrollo y puesta en marcha de cada una de las actividades propuestas.