Evaluación de carotenoides y lípidos en la microalga scenedesmus dimorphus a escala laboratorio bajo condiciones de fotobiorreactor

Abstract

Con el fin de evaluar el uso potencial de la especie de microalga Scenedesmus dimorphus para la generación de carotenoides, se seleccionó a la salinidad como un factor económico y accesible. Sin embargo, al ser una especie de microalga de agua dulce, se evaluó primero la posible tolerancia o resistencia a la sal; para ello en el pre-experimento de la etapa uno, se compararon dos concentraciones (0,01M y 0,4 M) para tres sales diferentes (NaCl, NaHCO3 y KNO3), y se determinó que ninguna de las concentraciones de las sales afectaba negativamente el crecimiento celular. Por ende, con base a la curva de crecimiento reportada en el pre-experimento etapa uno, se decidió seleccionar las sales KNO3 y NaCl, ya que estas presentaron un comportamiento contrario en el crecimiento celular, esto con el fin de analizar si la generación de carotenoides favorecía el crecimiento celular o lo mantenía estable. En esta ocasión la sal se aplicó en la fase estacionaria del cultivo, en conjunto con luz LED azul, la cual favorece la generación de carotenoides, y se adicionaron 4 concentraciones (0,5 , 0,6 , 0,7 y 0,8 M); obteniendo que a mayor concentración de sal, se mantenía constante el crecimiento celular con KNO3 y aumentaba con NaCl, excepto en la concentración de 0,8 M donde el crecimiento celular decreció para ambas sales, indicando el límite en la tolerancia a la salinidad para esta especie de microalga. Al realizar los análisis espectrofotométricos, en pre-experimento de la etapa dos, se determinó que la máxima generación de carotenoides totales se presentó en el cultivo con KNO3 a 0,6 M, con un total de 0,3357 µg de carotenoides mL-1, mientras que para el cultivo de NaCl es de 0,1791 µg de carotenoides mL-1, para 0,7 M, por lo que para el experimento final se eligió la concentración de 0,6 M de KNO3.