Informe de investigación
Biocatalizadores basados en lipasas coinmovilizadas para la síntesis de esteres etílicos de ácidos grasos.
Autor
Godoy, César Alonso
Rodríguez Stouvenel, Aida
Rodríguez, Diego Fernando
Medina, Jessica
Sinisterra, Juan Camilo
Institución
Resumen
Investigar fuentes de energía y materia primas basadas en recursos renovables constituye el camino para mitigar la dependencia hacia el petróleo y consolidar un modelo de desarrollo sostenible. En Colombia, el biodiesel de palma es el principal biocombustible, sin embargo, debido al uso de catalizadores no renovables, homogéneos y altamente corrosivos su producción industrial es intensiva en energía y agua y requiere materias primas refinadas: esto resulta paradójico para un producto que busca contribuir en la sostenibilidad. Así, la biocatálisis nace como alternativa más verde al actuar en condiciones suaves de reacción y requerir materias primas crudas. Sin embargo, hay retos a superar para extender su uso en la industria (altos precio, baja actividad).