Cocinando con ciencia, sistematización de una secuencia didáctica para el estudio de las percepciones sobre la utilidad y aplicabilidad de la química en el grado 10 de la Institución Educativa Obando de San Agustín Huila 2021.

Abstract

Desde mi trayectoria en el bachillerato, hasta la universidad, se me ha enseñado la química con la revisión de gran cantidad de textos, ya sean libros o artículos en los que repaso los conceptos propios de esta ciencia de una manera tradicional y unidireccional, como ruta única para el conocimiento. A nivel personal lograba entenderlos sin ningún problema. La dificultad se presentó en mi vida laboral docente, toda vez que, a pesar de saber y conocer muy bien los conceptos sobre la teoría atómica, no lograba que mis estudiantes aprendieran, y entendieran, de la misma manera a la que aprendí.