Trabajo de grado - Pregrado
Medidor de humedad (porcentaje de agua) en café pergamino, basado en diferencias de la constante dieléctrica entre placas paralelas, para el análisis de laboratorio en el sitio de cosecha, almacenaje y procesamiento
Fecha
2019Registro en:
instname:Universidad de los Andes
reponame:Repositorio Institucional Séneca
Autor
Vargas Gil, Juan Diego
Institución
Resumen
"Se diseña e implementa el prototipo de un sensor de humedad, comprendida como porcentaje del peso que es agua dentro del grano. Se realiza y muestran los resultados del diseño desde el sensor de placas paralelas hasta la obtención de una señal de voltaje variable. Se muestran en los resultados que a mayor humedad, mayor la constante dielectrica y capacitancia. Se muestra también que a mayor capacitancia, menor frecuencia el del circuito oscilador y que a mayor frecuencia, mayor voltaje del circuito conversor de frecuencia a voltaje. La respuesta general es apropiada para medición de la capacitancia y definir así su relación con el contenido de agua dentro del grano de café."-- Tomado del Formato de Documento de Grado. "The prototype of a humidity sensor is designed and implemented, humidity known as a percentage of the weight that is water inside the grain. The design results are made and shown from the parallel plate sensor until a variable voltage signal obtained. The results show that the higher the humidity, the higher the dielectric constant and capacitance. It is also shown that the higher the capacitance, the lower the frequency of the oscillator circuit and that the higher the frequency, the higher the voltage of the frequency voltage converter circuit. The general response is appropriate for capacitance measurement and thus define its relationship with the water content within the coffee bean."-- Tomado del Formato de Documento de Grado.