Tesis de licenciatura
Efecto de la bebidas energizantes combinado con vodka sobre la función hepática en rata
Fecha
2018-08Autor
Álvarez Navarro, Rosalia
Resumen
"El presente trabajo da evidencias de alteraciones hepaticas por el consumo
combinado de vodka y Red Bull (bebida tipo “shot”). La evaluación de la actividad enzimática sérica podemos concluir que el consumo de alcohol propicia la elevación de la actividad de AST, ALT y LDH, además de la elevación de los triglicéridos; el análisis de los índices AST/ALP y ALT/LDH confirmaron la probable existencia de lesión hepática. Mientras que el consumo de la BE produjo alteraciones similares al consumo de alcohol. La combinación de la bebida tipo “shot”, mostró el mayor grado de agresión ya que en conjunto a los índices indicados también existió elevación de la actividad enzimática de γGT."