| dc.description.abstract | "La rata negra, o rata de los desagües Rattus rattus (Linnaeus.1758) y la
rata de los tejados o rata de noruega Rattus norvegicus (Berkenhout, 1769) son
dos vertebrados que transmiten enfermedades al humano (Lannaconce y
Albariño, 2002). Los roedores sinantrópicos son considerados reservorios de
muchas enfermedades y entre su helmintofauna parasitaria se ha encontrado a
los géneros: Syphacia, Trichuris, Toxocara, Hymenolepis, Ascaris, Trichinella entre
otros, como parásitos intestinales de roedores (Zeledón, 1957;
Lannaconce y Albariño, 2002; Ogunniyi y Balogun et. al. 2014). Cabe destacar que
entre estos parásitos, Trichinella spiralis es considerada una de las especies de
nemátodos más importantes que parasitan al hombre (Camet, 2000). En los
últimos años se han notificado varios casos de triquinelosis en América debido al
hábito y frecuencia del consumo de carne de cerdo, aunque en la antigüedad se
prohibía el consumo de carne de cerdo porque en la cultura judía y en la
musulmana este animal se consideraba inmundo. Trichinella spiralis ya era
conocido por la especie humana; se encontró en músculos de la momia de un
joven que vivió en Egipto en el año 1200 a. c; se cree que varias epidemias
descritas en la historia se debieron a este parásito." | |
