Estudios de la vida útil de los alimentos
Registro en:
434
instname:Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano
reponame:Repositorio Institucional de la Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano
Autor
Restrepo, Claudia
Institución
Resumen
Claudia Restrepo explica a importancia de los estudios que evalúan el deterioro de los alimentos.