Book part
Bioprospección del cáñamo soportada en procesos verdes para la industria colombiana
Registro en:
IF-IQ
instname:Universidad Ean
reponame:Repositorio Institucional Biblioteca Digital Minerva
Autor
Toro Santos, Mischel Stefany
Huertas Cárdenas, Stiven
Institución
Resumen
Este trabajo presenta los elementos asociados a problemas relacionados con la industria del cáñamo en Colombia, por medio de un estudio de bioprospección bajo el marco normativo y bibliográfico evidenciado en la literatura abierta disponible. La investigación se centra en el campo de la Ciencia, Tecnología e Innovación, donde bajo un enfoque cuantitativo y no experimental de las aplicaciones y propiedades del cáñamo, se plantea una revisión sistemática usando los métodos de Kitchenham y PRISMA, obteniendo 12 artículos que relacionan experiencias de uso con métodos de extracción y procesamiento. La bioprospección destaca la utilidad del cáñamo en productos bioenergéticos con un rendimiento de 100 GJ/ha/ año, y en campos como desarrollo de fibras textiles, aditivo antioxidante y cosméticos. En conclusión, el cáñamo resulta ser una planta con potencial de ser usada como materia prima en procesos verdes y eficientes.