Bachelor Thesis
Plan de negocios para la creación de un restaurante de comidas rápidas
Fecha
2014-03-18Registro en:
instname:Universidad Ean
reponame:Repositorio Institucional Biblioteca Digital Minerva
Autor
Caviedes Duque, Diego Orlando
Institución
Resumen
Este documento contiene información con el objetivo principal de la creación de un nuevo restaurante en Bogotá (Colombia), DKPAPAHOT. El plato central se compone de papas cocidas al horno que se combinan con otros ingredientes que forman variedad de opciones de comida a elección del cliente. Incluyendo comoditis comida rápida tradicional, como nuggets, pinchos, pasteles o ensaladas. Estos alimentos permiten a los clientes disfrutar de una buena comida y nutritivos, y de recibir una excelente calidad y servicio (objetivo principal de la empresa).