Master Thesis
Plan de negocio para la creación de una empresa torrefactora de café en la ciudad de Pasto, Nariño
Registro en:
BDM-MPDS
instname:Universidad Ean
reponame:Repositorio Institucional Biblioteca Digital Minerva
Autor
Guerrero Arredondo, Yuli Andrea
Institución
Resumen
Este plan de negocio pretende aprovechar el potencial agrícola del sector cafetero de la región nariñense, a través de un emprendimiento que busca poner en marcha una planta de procesamiento de café en la capital del Departamento de Nariño, con el fin de abastecer las necesidades de consumo de la bebida de los principales restaurantes y cafeterías locales, a través de un producto de alta calidad.