Propuesta de un plan de mejoramiento para el proceso de producción de huevos campesinos de una granja avícola ubicada en el municipio de Fosca en el departamento de Cundinamarca

Abstract

Realización de un diagnostico para una granja avícola de producción de huevos campesinos, mediante registro documental y fotográfico. Definición de un nuevo procedimiento de operación para la granja avícola, este incluye aspectos para sus diferentes aspectos operativos, condiciones técnicas de operación, condiciones alimenticias, cadena de producción y mantenimiento general de la granja. Elaboración de propuestas para un plan de mejoramiento.