Del régimen jurídico de la seguridad alimentaria y nutricional: un estudio comparado en Latinoamérica como derecho fundamental

Abstract

Se buscará realizar un estudio del régimen jurídico de la Seguridad Alimentaria y Nutricional, a través de un análisis comparado en Latinoamérica, como derecho fundamental. La finalidad es establecer si prevalece este derecho constitucional o si por el contrario se trata de un derecho abstracto, o lo que es lo mismo, no cuenta con sistemas coercitivos que lo garanticen.