Características sensoriais da carne de cordeiros alimentados com dieta de volumoso e/ou concentrado.

dc.contributorEdilberto Teixeira Farinha, UFSM; Jusecléia Ferreira Lopes, UFRGS; Cléber Cassol Pires, UFSM; ELEN SILVEIRA NALERIO, CPPSUL; Rafael Sanches Venturini, UFSM; William Teixeira, UFSM; Camilla Trevisan Teixeira, UFSM; Danielle Dias Brutti, UFMT.
dc.creatorFARINHA, E. T.
dc.creatorLOPES, J. F.
dc.creatorPIRES, C. C.
dc.creatorNALERIO, E. S.
dc.creatorVENTURINI, R. S.
dc.creatorTEIXEIRA, W.
dc.creatorTEIXEIRA, C. T.
dc.creatorBRUTTI, D. D.
dc.date.accessioned2017-01-30T11:11:11Z
dc.date.available2017-01-30T11:11:11Z
dc.date.created2017-01-30T11:11:11Z
dc.date.issued2016
dc.identifierIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 26., 2016, Santa Maria. Cinquenta anos de zootecnia no Brasil: anais. Santa Maria: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2016.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1062097
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.titleCaracterísticas sensoriais da carne de cordeiros alimentados com dieta de volumoso e/ou concentrado.
dc.typeOtros


Este ítem pertenece a la siguiente institución