Otros
Características sensoriais da carne de cordeiros alimentados com dieta de volumoso e/ou concentrado.
Fecha
2016Registro en:
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 26., 2016, Santa Maria. Cinquenta anos de zootecnia no Brasil: anais. Santa Maria: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2016.
Autor
FARINHA, E. T.
LOPES, J. F.
PIRES, C. C.
NALERIO, E. S.
VENTURINI, R. S.
TEIXEIRA, W.
TEIXEIRA, C. T.
BRUTTI, D. D.