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Teores de carboidratos em ministecas de erva mate.
Fecha
2016Registro en:
In:SEMANA DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS DA UEPG, 17., 2016, Ponta Grossa. Anais. Ponta Grossa: UEPG, 2016.
Autor
SÁ, F. P. De
PORTES, D. C.
LAZZAROTTO, M.
HELM, C. V.
WENDLING, I.
ZUFFELLATO-RIBAS, K. C.