Trabajo de grado - Maestría
Determinación del potencial del hongo liquenizado Bunodophoron melanocarpum como fuente de compuestos duales con actividad foto-protectora y antioxidante
Fecha
2019-08-21Autor
Arguello Galindo, Juan Jose
Institución
Resumen
La radiación ultravioleta (UV) posee fuerte vínculo con el cáncer de piel debido a sus efectos ionizantes y a la producción de estrés oxidativo que genera efectos negativos sobre las macromoléculas de este órgano. Por ello, para su prevención se hace uso de sustancias con actividad antioxidante y foto-protectora. Pese al uso de estos agentes, el aumento en la incidencia de este cáncer, lo ha convertido en un problema de salud pública a nivel nacional y mundial, enfatizando en la necesidad de contar con agentes antioxidantes y foto-protectores más eficaces para su prevención. Entre las fuentes naturales que pueden ser exploradas para obtener estas sustancias, los líquenes son organismos idóneos que poseen la capacidad de adaptarse a ambientes extremos de radiación UV gracias a que biosintetizan compuestos con dichas propiedades que les permiten protegerse ante tales condiciones. El presente trabajo se centró en la obtención de compuestos antioxidantes y/o foto-protectores a partir del hongo liquenizado Bunodophoron melanocarpum colectado en el páramo de Sumapaz, Colombia, ecosistema de alta montaña. Este estudio condujo al aislamiento y caracterización de los compuestos: esferoforina (1); ácido evernínico (2); ácido esferoforol carboxílico (3) y friedelina (4). La esferoforina y el ácido esferoforol carboxílico resultaron ser agentes duales con propiedades antioxidantes, cuyo mecanismo involucra la captación de radicales libres, la reducción de iones férricos y la inhibición de la peroxidación de lípidos; y con propiedades foto-protectoras, particularmente contra la radiación UVB. Todos los compuestos presentaron características de lipofilicidad y energía libre de Gibbs de transferencia adecuadas para actuar en la piel. De las sustancias objeto de estudio, (1) y (3) constituyen compuestos prometedores para el desarrollo de formulaciones destinadas a la prevención de patologías asociadas con la sobre exposición a la radiación solar, entre ellos el cáncer de piel. Abstract: Ultraviolet radiation (UV)has a strong link with skin cancer owingto its ionizing effects and the produccion of oxidative stress, generating negative effects on macromolecules. Therefore, for its prevention, substances with antioxidant and photo-protective activity are used. Despite the use of photo-protective agents, the increase in the incidence of skin cancer has made it a public health problem nationally and globally, emphasizing the need of more effective antioxidant and photo-protective agents for its prevention. Among the natural sources that can be explored to obtain these substances, lichens are suitable organisms with the ability to adapt to external UV radiation environments. By biosynthesizing compounds with multiple properties, they can survive to a wide variety of conditions. The present work focused on obtaining antioxidant and/or photo-protective compounds from the lichenized fungus Bunodophoron melanocarpumcollected at the high mountain ecosystem of the Sumapaz moorland, Colombia. This study led to the isolation and characterization of the compounds: sphaerophorin (1); everninic acid (2); sphaerophorol carboxylic acid (3) and friedelin (4). Sphaerophorin and esferoforol sphaerophorol carboxylic acid turned out to be dual agents with antioxidant properties, whose mechanism involves capture of free radicals, reduction of ferric ions and inhibition of lipid peroxidation; and photo-protective properties, particularly against UVB radiation. All the compounds had characteristics of lipophilicity and Gibbs free energy of transfer suitable to act on the skin. Of the substances under study, (1) and (3) are promising compounds for the development of formulations aimed to prevent pathologies associated with overexposure to solar radiation,including skin cancer.