Otros
Qualidade dos resíduos sólidos do processamento de salmão (Salmo salar l).
Fecha
2016Registro en:
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 25.; CIGR SESSION 6 INTERNATIONAL TECHNICAL SYMPOSIUM, 10., 2016, Gramado. Alimentação: árvore que sustenta a vida. Anais... Gramado: SBCTA Regional, 2016.
Autor
TORREZAN, R.
BRIGIDA, A. I. S.
OLIVEIRA, A. H.
FREITAS, S. C. de
LIMA, L. K. F. de
LUIZ, D. de B.