Actas de congresos
Caracterização físico-química e determinação de compostos bioativos em casca de bacuri.
Fecha
2016Registro en:
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 25., 2016, Gramado. Anais... Gramado: SBCTA Regional, 2016.
Autor
CARMO, J. R.
MATTIETTO, R. A.
NETA LANES, J. J. S.