Capítulos de libros
Maturação da uva e condução da vinificação para a elaboração de vinhos finos.
Date
2002Registration in:
In: SIMPÓSIO MINEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 1., 2002, Andradas, MG. Viticultura e Enologia: atualizando conceitos. Caldas: EPAMIG, 2002
Author
GUERRA, C. C.