Compostos bioativos e atividade antioxidante IN VITRO DE SELEÇÕES DE PITANGA (eugenia uniflora L.) de coloração variada.

dc.contributorMARCIA VIZZOTTO, CPACT; M. C. PEREIRA; P. M. CASTILHO; M. da R. FETTER.
dc.creatorVIZZOTTO, M.
dc.creatorPEREIRA, M. C.
dc.creatorCASTILHO, P. M.
dc.creatorFETTER, M. da R.
dc.date.accessioned2016-04-05T07:28:25Z
dc.date.available2016-04-05T07:28:25Z
dc.date.created2016-04-05T07:28:25Z
dc.date.issued2009
dc.identifierIn: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 8., Campinas. Anais... Campinas: UNICAMP. 2009. 1 CD-ROM.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/747069
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectAtividade antioxidante
dc.titleCompostos bioativos e atividade antioxidante IN VITRO DE SELEÇÕES DE PITANGA (eugenia uniflora L.) de coloração variada.
dc.typeOtros


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