Otros
Compostos bioativos e atividade antioxidante IN VITRO DE SELEÇÕES DE PITANGA (eugenia uniflora L.) de coloração variada.
Fecha
2009Registro en:
In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 8., Campinas. Anais... Campinas: UNICAMP. 2009. 1 CD-ROM.
Autor
VIZZOTTO, M.
PEREIRA, M. C.
CASTILHO, P. M.
FETTER, M. da R.