Libro
Oportunidades de mercado, productivas y tecnológicas para ampliar y diversificar la oferta exportable de hortalizas frescas y con mínimo proceso.
Fecha
2017Autor
Navarro silva, Rodrigo
Arancibia Flaneigs, Loreto
Ubide Bosque, Eduardo
Institución
Resumen
El propósito general del estudio, tal como lo señala su nombre, fue analizar la factibilidad técnica y económica de ampliar y diversificar la exportación de hortalizas con foco en hortalizas frescas y/o con mínimo proceso. De los resultados obtenidos a partir del análisis de las encuestas, cabe destacar el bajo nivel de asociatividad y/o colaboración entre las empresas nacionales para identificar oportunidades de mercados internacionales y definir estrategias comerciales para el abordar dichos mercados. Lo anterior se verifica por la gran cantidad de mercados de destino presentes actualmente en la exportación de hortalizas nacionales, y cuya materialización se realiza por contactos y oportunidades detectadas por los propios clientes, y básicamente orientadas al abastecimiento de contraestación, sin un análisis de potenciales mercados de oportunidad donde Chile puede ser competitivo.