Libro
Desarrollo de una estrategia competitiva para la industria chilena de la carne bovina.
Fecha
2008Autor
Arroyo Schick, Francisco
Köbrich Grüebler, Claus
Maino Menédez, Mario
Institución
Resumen
La Fundación para la Innovación agraria impulsó el estudio con el objetivo de identificar y caracterizar los mercados de carne bovina de interés para Chile y que presenten oportunidades de negocio para el sector, particularmente en los mercados de productos de alto valor