info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Estudio de mejora integral en la empresa de pastelería Claudia Cupcakes
Fecha
2015Registro en:
Martínez Montalvo, D. y Pérez Blas, E. (2015). Estudio de mejora integral en la empresa de pastelería Claudia Cupcakes (trabajo de investigación para optar el título profesional de Ingeniero Industrial). Universidad de Lima.
Autor
Martínez Montalvo, Daniela
Pérez Blas, Elio
Institución
Resumen
For the recent research, it was decided to make a study of comprehensive improvement of processes in the company Claudia Cupcakes EIRL, for which, taking into account the knowledge acquired throughout the career of Industrial Engineering, some improvements proposals were raised to the problems identified in the company, in order to contribute to their growth and development. Para el presente trabajo de investigación, se decidió hacer un estudio de mejora integral de los procesos en la empresa Claudia Cupcakes E.I.R.L., para lo cual, tomando en cuenta los conocimientos adquiridos a lo largo de la carrera de Ingeniería Industrial, se plantearon algunas propuestas de mejoras para los problemas identificados en la empresa, a fin de contribuir a su crecimiento y desarrollo.