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Harina para bizcochos
Fecha
2007
Registro en:
Villanueva Flores, R. (2007). Harina para bizcochos. Ingeniería Industrial, (25), 163-175. Recuperado de http://revistas.ulima.edu.pe/index.php/Ingenieria_industrial/article/view/617
1025-9929
https://hdl.handle.net/20.500.12724/2460
Ingeniería Industrial
Autor
Villanueva Flores, Rafael Mauricio
Institución
Universidad de Lima (Perú)
Materias
Harina de trigo
Confitería
Flour
Confectionery
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Fecha
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