Artículo de revista
Mucilage of chia as a functional ingredient: study of its effects on solubility and glucose transporters in an in vitro model
Fecha
2020Registro en:
Annals of Nutrition and Metabolism Volumen: 76 Número: Suppl 4 Páginas: 86-87 Oct 2020
0250-6807
Autor
Andrews, M.
Arredondo Olguín, M.
Valenzuela, A.