Actas de congresos
Caracterização físico-química de cervejas de baixa fermentação adquiridas no comércio de Fortaleza - Ceará.
Author
LOURENÇO, L. B. V.
PINTO, L. I. F.
ZAMBELLI, R. A.
MIRANDA, K. W. E.
SOUSA, C. R. V.
COSTA, B. P.
SANTOS JUNIOR, E. C.
PONTES, D. F.
BASTOS, M. do S. R.
Institutions
Abstract
2015