Teores de compostos fenólicos e potencial antioxidante de uva Syrah sob influência de desponte e desfolha em ciclos produtivos do primeiro semestre.

dc.contributorMARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA; PATRICIA COELHO DE SOUZA LEAO, CPATSA.
dc.creatorLIMA, M. A. C. de
dc.creatorLEAO, P. C. de S.
dc.date.accessioned2015-12-30T11:11:11Z
dc.date.available2015-12-30T11:11:11Z
dc.date.created2015-12-30T11:11:11Z
dc.date.issued2015
dc.identifierIn: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 15.; CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 13., 2015, Bento Gonçalves. Resumos... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho: Associação Brasileira de Enologia, 2015.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1032680
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectCompostos fenólicos
dc.subjectUvas Syrah
dc.subjectDesponte.
dc.titleTeores de compostos fenólicos e potencial antioxidante de uva Syrah sob influência de desponte e desfolha em ciclos produtivos do primeiro semestre.
dc.typeCapítulos de libros


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