Capítulos de libros
Evaluation of toxic compounds produced during the elaboration of Syrah wines.
Fecha
2015Registro en:
In: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 15.; CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 13., 2015, Bento Gonçalves. Resumos... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho: Associação Brasileira de Enologia, 2015.
Autor
LAGO, L.
NICOLLI, K. P.
BARBARÁ, J. A.
BIASOTO, A. C. T.
ZINI, C. A.
WELKE, J. E.