Recuperação de Salmonella spp. em manga (Mangifera indica) cv. Tommy Atkins.

dc.contributorSILVANA BELEM DE OLIVEIRA IVLAR, FEA-UNICAMP; MARIA FERNANDA PONTES PENTEADO MORETZHON DE CASTRO, ITAL; ANA CAROLINA REZENDE; ANA LUCIA PENTEADO, CNPMA; FLAVIO LUIS SCHMIDT.
dc.creatorVILAR, S. B. de O.
dc.creatorCASTRO, M. F. P. P. M.
dc.creatorREZENDE, A. C.
dc.creatorPENTEADO, A. L.
dc.creatorSCHMIDT, F. L.
dc.date.accessioned2015-12-28T11:11:11Z
dc.date.available2015-12-28T11:11:11Z
dc.date.created2015-12-28T11:11:11Z
dc.date.issued2015
dc.identifierPerspectivas Online: Biológicas e saúde, Campos dos Goytacazes, v. 17, n. 5, p. 1-8, 2015.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1032506
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectDoenças veiculadas por alimentos
dc.subjectFoodborne illnesses.
dc.titleRecuperação de Salmonella spp. em manga (Mangifera indica) cv. Tommy Atkins.
dc.typeOtros


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