Cartilla de manejo nutricional para nutricionistas clínicas paciente pediátrico oncológico

Abstract

Introducción: El cáncer infantil es una enfermedad muy poco frecuente en niños menores de 15 años la cual tiene una incidencia de 110-150/1.000.000 niños por año, siendo más frecuente en varones, con principal predominio en las leucemias linfoblástica. Esta enfermedad tiene tratamientos antineoplásicos muy agresivos, como lo son la radioterapia, quimioterapia y la administración oral de fármacos antineoplásicos, las cuales presentan efectos secundarios como vómitos, nauseas, diarrea, anorexia, mucositis y xerostomía que repercuten negativamente en el estado nutricional del menor. Materiales y métodos: Se realizó una búsqueda sobre los principales y más importantes efectos secundarios de los tratamientos antineoplásicos que repercuten negativamente en el estado nutricional de los pacientes pediátricos, en base a la cual se elaboró una cartilla de manejo nutricional para nutricionistas clínicas las cual fue validada por 4 expertos. Resultados: Los resultados de la validación y marcha blanca de la cartilla de manejo nutricional para nutricionistas clínicas superaron el promedio de aprobación establecido (5,5). Los expertos se mostraron conformes tanto con el diseño como con el contenido de la cartilla. Conclusiones: La elaboración de la cartilla nutricional mostró ser un material útil para el manejo nutricional de pacientes pediátricos oncológicos. Sin embargo la información entregada en la cartilla resultó ser más útil para nutricionistas recién egresadas o para aquellos que se encuentran en su internado profesional. Palabras Claves: Nutrición, cáncer infantil, Mucositis, Desnutrición, Psicooncología