Artículos de revistas
Aqueous extract of pomegranate peels (Punica granatum) encapsulated by spray drying.
Fecha
2014Registro en:
In: INTERNATIONAL DRYING SYMPOSIUM, 19., 2014, Lyon. Proceedings... Lyon: Ecp sciences, 2014. 1 CD-ROM.
978-2-7598-1631-6
978-2-75-98-1631-6
Autor
NOGUEIRA, R. I.
SANTIAGO, M. C. P. de A.
PAIM, D. R. S. F.
SANTOS, L. F.
CARLOS, A. L. M.
WILBERG, V. C.
GODOY, R. L. de O.
FREITAS, S. C. de