Artículos de revistas
Ação microbiológica de filme de acetato com óleos essenciais em queijo coalho.
Fecha
2014Registro en:
In: CONGRESSO LATINO AMERICANO DE MICROBIOLOGIA E HIGIENE DE ALIMENTOS, 12., 2014, Foz do Iguaçu. Foz do Iguaçu: ABRAPA, 2014.
Autor
SILVA, S. M. F.
BASTOS, M. do S. R.
MARTINS, C. M.
SANTOS, K. M. O. dos
VASCONCELOS, A. S. do E.
CANUTO, K. M.