Capítulos de libros
Aceitação sensorial de bolo elaborado com farinhas de castanha-do-brasil e banana verde.
Fecha
2013Registro en:
In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA ACRE, 1., 2013, Rio Branco. Anais... Rio Branco: Embrapa Acre, 2013.
Autor
SANTOS, S. L. dos
MADRUGA, A. L. S.
MACIEL, V. T.
CUNHA, C. R. da