Determinación de actividad antioxidante de extractos de hojas de Diplostephium phylicoides (Kunth) Wedd

Abstract

Se le determino la actividad antioxidante por los métodos de radical libre DPPH* y ABTS*+ de los extractos de hojas en éter de petróleo, diclorometano, acetato de etilo y etanol de las hojas de Diplostephium phylicoides (Kunth) Wedd Las concentraciones usadas fueron 12.5, 25, 62.5, 125 y 250 mg/L de metanol, presentando mayor actividad antioxidante por el método DPPH* y ABTS*+ el extracto etanol con un IC50 de 2.34 mg/L por el ensayo de DPPH* y 8.63 mg/L para el ensayo de ABTS*+ respectivamente, siguiéndole el extracto acetato de etilo 6.32 mg/L, por el método ABTS*+.Igualmente se evidenció esto por el método de DPPH* con IC50 de 0.43 mg/L’ la capacidad antioxidante comparada con la del ácido ascórbico es un 48.87% menor, pero es mejor que la de la Rutina con un 40%.