Tesis que para obtener el grado de Maestro en Agroindustria Rural, Desarrollo Territorial y Turismo Agroalimentario.El Sendero Interpretativo del Paisaje Matlatzinca (SI PAM) se presenta como propuesta de un producto turístico que completa al Centro Cultural Matlatzinca, para favorecer la integración en el turismo de San Felpe Oxtotilpan. Se diseñaron senderos interpretativos de uso turistico, utilizando los senderos del paisaje alimentario Matlazinca construidos social mente.CONACYT