Artículos de revistas
Characterization, bioactive compounds and antioxidant potential of three Brazilian fruits.
Fecha
2013Registro en:
Journal of Food Composition and Analysis, V. 29, P. 19?24, 2013.
Autor
PEREIRA, M. C.
STEFFENS, R. S.
JABLONSKI, A.
HERTZ, P. F.
RIOS, A. de O.
VIZZOTTO, M.
FLORES, S. H.