Capítulos de libros
Teores de polifenóis e flavonóides em amostras de P. tenuifila cultivadas em diferentes regiões brasileiras.
Fecha
2013Registro en:
In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DOS ALIMENTOS, 10., 2013, Campinas. Ciência de alimentos: impacto na nutrição e saúde: anais... Campinas: Unicamp, 2013.
Autor
SOZO, J. S.
COSTA, A. M.
CELESTINO, S. M. C.
MADALENA, J. O. de M.
CARDOSO, E. R.
CAMPOS, G. A.
FIGUEIRA, G. M.
SILVA, J. R. da
PEREIRA, R. de C. A.
VIANA, A. M.