Validação do método analítico de determinação de fibra alimentar total para atender a DOQ-CGRE-008 de 2011 do Inmetro.

dc.contributorSIDINEA CORDEIRO DE FREITAS, CTAA; CARMINE CONTE, CTAA; TANIA DOS SANTOS SILVA, CTAA.
dc.creatorFREITAS, S. C.
dc.creatorCONTE, C.
dc.creatorSILVA, T. S.
dc.date.accessioned2013-10-22T11:11:11Z
dc.date.available2013-10-22T11:11:11Z
dc.date.created2013-10-22T11:11:11Z
dc.date.issued2013
dc.identifierIn: ENCONTRO NACIONAL DE ANALISTAS DE ALIMENTOS, 18.; CONGRESSO LATINO AMERICANO DE ANALISTAS DE ALIMENTOS, 4., 2013, São Paulo. Anais... São Paulo: Sociedade Brasileira de Analistas de Alimentos, 2013.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/969078
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectDeterminação de fibra alimentar total
dc.subjectMétodos analíticos
dc.subjectNBR ISO/IEC 17025
dc.titleValidação do método analítico de determinação de fibra alimentar total para atender a DOQ-CGRE-008 de 2011 do Inmetro.
dc.typeArtículos de revistas


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