Artículos de revistas

Rheological of mixed drinks of passion and rice flour added pectin.

Fecha
2013
Registro en:
In: BRAZILIAN CONFERENCE ON RHEOLOGY, 6., 2013, Rio de Janeiro. Proceedings... Rio de Janeiro: PUC-RJ, 2013.
Autor
ALVES, P. L. da S.
CARVALHO, C. W. P. de
ASCHERI, J. L. R.
Institución
Materias

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