Tesis
Estado nutricional y hábitos alimentarios en adultos mayores Centro de Salud Zarate, 2017.
Fecha
2017Autor
Salvo Chuquicaja, Olga Liliana
Institución
Resumen
La investigación realizada tuvo como objetivo principal determinar a relación que
existe entre el estado nutricional y los hábitos alimentarios en los pacientes que
participan en el programa del adulto mayor en el Centro de Salud Zarate. Fue un
estudio de tipo descriptivo correlacional .La población estuvo formada por 50
adultos mayores que participan en el programa del adulto mayor. La técnica
empleada fue una encuesta, el instrumento empleado fue un cuestionario
utilizando para su medición la escala de lickert. Se encontró que los adultos
mayores tienen hábitos alimentarios adecuados con un porcentaje de 56.0 % (28)
frente a un 44.0% (22) con hábitos alimentarios inadecuados, predominando en el
estado nutricional el sobre peso con 50% (25), estado nutricional normal un 24 %
(12), obesidad con un 22 % (11) frente a un 4% (2) con bajo peso. Se concluye
que los hábitos alimentarios que tienen los adultos mayores que participan en el
programa del adulto mayor son adecuados.