Tesis
Efecto del programa de gestión municipal sobre el estado nutricional infantil en la provincia de Huarochirí – 2015
Fecha
2016Autor
Quinto Pantigoso, Consuelo
Institución
Resumen
Título: Efecto del programa de gestión municipal sobre el estado nutricional infantil en dos
distritos de la provincia de Huarochirí - 2015. Objetivo: Evaluar el efecto de un programa de
gestión municipal de autosuficiencia alimentaria en el estado nutricional infantil en los distritos
de San Andrés de Tupicocha y San Damián, Huarochirí. Metodología: Investigación básica con
enfoque cuantitativo. Estudio de evaluación ex post facto descriptivo longitudinal (antes y
después) comparativo. Se comparará el estado nutricional antes y después del grupo de
beneficiarios del programa; y con un grupo de no beneficiarios de características similares. Los
indicadores nutricionales a comparar fueron la talla/edad, índice de masa/edad así como la
proporción de niños con talla baja, anemia, riesgo de sobrepeso, sobrepeso y desnutrición.
Resultados: Antes de la intervención la prevalencia de desnutrición crónica en el grupo de
beneficiarios y no beneficiarios fue de 47 y 69%, después de la intervención fue de 31 y 58%,
respectivamente. En el caso de la anemia fue de 38 y 61% y después de 35 y 42%. El riesgo de
sobrepeso fue de 22 y 1 9% y después 19 y 17%. En el grupo de beneficiarios al inicio el 8%
tenía sobrepeso y después se redujo a cero. En los no beneficiarios no hubo sobrepeso. En los
beneficiarios hubo 6% de casos de delgadez al final del periodo de evaluación y 8% en el grupo
de no beneficiarios. En el grupo de beneficiarios aumentó el z-score de talla/edad y disminuyó
el z-score IMC/edad al final de la intervención (p<0.05). Comparando a los intervenidos y no
intervenidos se encontró que el z-score de talla/edad aumentó significativamente al final del
periodo de evaluación. La desnutrición crónica al final de la intervención fue menor en el grupo
de beneficiarios comparado con los no beneficiarios (31 y 58%, respectivamente).
Conclusiones: En los beneficiarios hubo una reducción neta de 5.5% de desnutrición crónica
esto incentiva la continuidad, fortalecimiento y mejora de este tipo de intervenciones y su
evaluación.