Tesis
Hábitos alimentarios de pacientes adultos diabéticos tipo II antes de su diagnóstico
Fecha
2014Autor
Román Moya, Vanessa Estefanía
Institución
Resumen
En Ecuador la prevalencia de diabetes mellitus II es de 6% según (Torres. A, 2014). El
objetivo de este estudio es identificar los hábitos alimentarios antes de su diagnóstico en
adultos diabéticos tipo II que asisten al servicio al cliente de Accu-chek Roche para
evidenciar la importancia de mantener una correcta alimentación para prevenir esta
enfermedad y mejorar la calidad de vida de los pacientes que ya la presentan. Resultados:
Antes de ser diagnosticados, el 100% tenían un consumo alto en azúcares simples mientras
que ahora, el 53.93% ha disminuido esta ingesta. Así mismo, se identificó que el 49.67%
preferían grasas saturadas que provenían de lácteos enteros y ahora el 5.23% a disminuido
el consumo de grasa. Con todos los resultados que se observarán se confirma que los
incorrectos hábitos alimentarios es uno de principales factores que desencadenan una serie
de problemas en la salud y uno de ellos es la Diabete Melllitus tipo II.